Carpano's Antica Formula, iz izvirnega recepta, ki ga je razvil Antonio Benedetto Carpano leta 1786, je sladki vermut najvišje kakovosti. To značilno in močno aromatizirano vino velja za standardno sestavino v katerem koli uglednem lokalu.
Kako je narejena Antica Formula?
Antica Formula je rdeči vermut, narejen po izvirnem receptu Antonia Benedetta Carpana, človeka, zasluženega za ustvarjanje sodobnega vermuta v Torinu leta 1786. Carpano je prvotno razvil vermut z mešanjem zelišča z osnovnim vinom in nato sladkanje z dodajanjem žganja.
Kako uporabljate Antica Formula?
Verjamemo, da je najboljši način za uživanje v tem, vsaj na začetku, ta, da zgrabite kratek kozarec, nekaj ledenih kock in prelijete. Ko vpijete Antica Formulo v vsej njeni slavi, pojdite naprej in naj traja v negroni. Kupite zdaj pri Drizlyju (36,99 $).
Iz česa je narejen Carpano Antica?
Ta sladki vermut je aromatiziran vinski izdelek v italijanskem slogu. Originalni recept je bil ustvarjen iz belega vina z infuzijo več kot 30 vrst zelišč in začimb.
Ali je Antica suh vermut?
Običajno sta dve osnovni vrsti vermuta sladek in suh; sladki vermut je rdeč, suhi vermut pa bel. Carpano Antica je sladki vermut in ima temno rdečo barvo.
