Staromodni krof je vrsta tortnih krofov, pripravljenih v obliki obroča s zoženimi robovi okoli njega. Tortni krofi izvirajo iz Združenih držav okoli leta 1829. Glavne sestavine staromodnega krofa vključujejo moko, sladkor, jajca, kislo smetano ali pinjenec in vzhajalo.
Kaj se razlikujejo od staromodnih krofov?
Tortni krofi, narejeni iz bolj mokrega testa, bodo imeli nerazpokano površino, čeprav je še vedno bolj groba kot kateri koli kvašeni krof. … Posledično so staromodni običajno bolj gosti, s hrustljavo, hrustljavo zunanjostjo, medtem ko je torta mehka in puhasta.
Kakšen okus imajo staromodni krofi?
Okus: Malo muškatnega oreščka v kombinaciji s kislo smetano in sladko glazuro naredi te krofe po okusu kot tisti v vaši najljubši pekarni, če ne celo boljše! Tekstura: na zunaj rahlo hrustljava, znotraj mehka. Vse majhne razpoke v teh krofih samo vpijejo sijočo, razpokano glazuro.
Kaj je staromodni krof v Dunkinu?
Old-Fashioned
To je krof, ki ga naročite s skodelico kave ali čaja in napitkom. Preprosto poslastico bi opisal kot gost kos torte brez glazure, a ne okusa.
Kateri je najbolj zdrav krof za jesti?
francoski cruller Ta krof je vedno na vrhu seznama najbolj zdravih možnosti krofov pri Dunkin' Donuts. Vsak francoski cruller iz Dunkin' ima samo 220 kalorij in 10gramov sladkorja. Kar zadeva krofe, je francoski cruller praktično zdrava hrana.
