kot so drugi rekli, vedno izkrvavite vse ribe, ki jih nameravate obdržati. prst v škrge in jih raztrgajte.
Ali morate izkrvaviti Kokanee?
Kokanee imajo občutljivo meso in so znani kot odličen namizni sejem. Pripravite jih na enak način kot lososa ali postrvi. Njihovo okusnost lahko pomagate ohraniti tako, da jih izkrvavite in jih v čolnu čim prej spravite na led.
Ali bi morali izkrvaviti sladkovodne ribe?
Odstranitev krvi iz sveže ujetih rib lahko pomaga odstraniti nekatere "ribje" okuse mesa in izboljšati njegov okus. Ribo lahko izkrvavite takoj, ko jo ulovite, tako da ostane sveža, dokler je ne postrežete. … Če želite odstraniti še več krvi, lahko krvavitev zaradi pritiska pomaga iztisniti več iz manjših žil.
Ali je kokanee dobro jesti med drstenjem?
Kokanee je najbolje jesti tik pred drstenjem. Njihovo meso je bleščeče svetlo oranžne barve, po kateri hrepenijo številni ribiči, in je bogatejšega okusa kot postrv, vendar mehkejše od drugih lososov. Če je riba daljša od 12 centimetrov, jo lahko filirate. Lahko ga tudi metuljate ali pečete na žaru.
Ali lahko ulovite kokanee z obale?
Kokanee lososa lahko ulovite brez čolna s trolanjem z obale ali z jiggingom iz doka ali luknje v ledu. Kokanee lososa je poleti zaradi tople vode težko ujeti brez čolna. Hladne vode omogočajo, da se kokanee približa površiniizboljšanje možnosti za ulov brez čolna.
