Destiliranje je v bistvu postopek, pri katerem tekočino, sestavljeno iz dveh ali več delov, ločimo na manjše dele želene čistosti z dodajanjem in odvzemom toplote od mešanice. Destilirane hlape/tekočine bodo ločile druge sestavine, ki imajo nižje vrelišče.
Kaj je namen destilacije?
Destilacija se uporablja za ločevanje tekočin od nehlapnih trdnih snovi, kot pri ločevanju alkoholnih tekočin od fermentiranih materialov ali pri ločevanju dveh ali več tekočin z različnimi vreliščemi, kot pri ločevanju bencina, kerozina in mazalnega olja iz surove nafte.
Kako poteka postopek destilacije?
Destilacija segreva neobdelano vodo, dokler voda ne doseže relativno nizkega vrelišča in začne izhlapevati. … Ko voda izhlapi, se ta hlapi nato usmerijo v kondenzator. Odstranjena iz vira toplote, se voda ohladi in se vrne nazaj v tekočo obliko ter teče v sprejemno posodo.
Kako destilacija ustvari alkohol?
Z destilacijo v loncu v bakren lonec daš serijo fermentirane tekočine (pivo ali vino, ki ga nameravaš destilirati). Lonec zapreš in zapreš ter segreješ. Ko se tekočina segreje, alkohol v tekočini najprej zavre (ker alkohol zavre pri nižji temperaturi kot voda) in se spremeni v paro.
Kakšne so prednosti destilacijeproces?
Učinkovita destilacija odstranjuje anorganske spojine, kot so kovine (svinec), nitrati in drugi moteči delci, kot so železo in trdota, iz onesnažene vode. Proces vrenja uniči tudi mikroorganizme, kot so bakterije in nekateri virusi. Destilacija odstrani kisik in nekaj kovin v sledovih iz vode.
