Kakao zrna lahko trajajo več let, če jih hranimo v pravem stanju in pravilno shranimo. Če želite, da vam kakavova zrna zdržijo čim dlje, jih hranite v nepredušni posodi ali v nepredušni plastični vrečki. Posodo s kakavovimi zrnami hranite v temnem, hladnem in suhem prostoru.
Kako veš, ali so kakavovi zrni slabi?
Če vidite kakršne koli znake gnilobe ali plesni ali če imajo kakavova zrna čudne arome, jih zavrzite.
Kako dolgo so kakavovi zrnci primerni po izteku roka uporabnosti?
Vprašanje: Kako dolgo zdrži vrečka kakavovih zrn? Odgovor: He althworks Cacao Nibs imajo neodprti rok uporabnosti približno 2 leti po nakupu in rok uporabnosti 3 mesece po odprtju.
Ali lahko jeste kakav s pretečenim rokom uporabe?
Spojine, ki dajejo kakavu v prahu njegov okus, so manj hlapne kot tiste v mletih začimbah, ki po približno enem letu izgubijo velik del svojega okusa in arome. … ODNOS: Če naletite na kakav v prahu, ki mu je potekel rok uporabnosti – tudi za nekaj let – je v redu za uporabo.
Kaj lahko storim s starimi kakavovimi zrni?
Kakao zrna se lahko uporabijo kot preliv za skoraj vsak obrok, ki si ga lahko zamislite – vključno s slanimi. Potresite jih po solatah, praženi zelenjavi, ovsenih kosmičih, jogurtu, kosmičih ali mešanici sledov. Ali pa, če vam je ljubše sladko, uporabite kakavove zrnje za vrh sklede sladoleda, pudinga, granole ali sadne solate.
