: indo-malajsko drevo (Sandoricum indicum ali S. koetjape) iz družine Meliaceae, ki daje rdečkast les in ga včasih gojijo zaradi rdečih kislin, ki so uporablja se zlasti v konzervah in kumaricah.
Ali je santol les trd les?
koetjape daje lahek do srednje težek trdega lesa z gostoto 290-590 kg/m³ pri 15% vsebnosti vlage. Srčni les je bledo rdeč, rumenkasto rdeč ali rumeno rjav z rožnatim odtenkom, nerazločen ali ločljiv od bledo bele ali rožnate beljave; zrno ravno ali rahlo valovito.
Kaj je uporaba lesa Santol?
Če je pravilno začinjen, se lahko uporablja za lahke gradnje, čolne, pohištvo, pripomočke in rezbarije. Pri gorenju les odda aromatičen vonj. Različni deli drevesa imajo tudi zdravilno uporabo. V Evropi se konzervirana kaša uporablja kot adstrigent, zdrobljeni listi pa kot obkladek za zdravljenje izpuščajev.
Ali je les Santol trpežen?
Je dokaj trda, zmerno težka, dobro zrnata in se dobro polira, vendar ni vedno dobre kakovosti. Ni obstojen v stiku z vlago in je podvržen vrtanjem. Je pa v izobilju, enostavna za žaganje in obdelavo ter temu primerno priljubljena.
Kaj je izdelek iz lesa Santol?
Santol sadna kaša - se uživa surova in navadna ali z dodanimi začimbami. Prav tako se kuha in kandira ali naredi marmelado. Naribana kaša se skuha v kokosovem mleku(s koščki svinjine in pekoče paprike), postrežen kot jed v Bicolu. Z odstranjenimi semeni se naredi marmelada ali žele.