Modri pinot in chardonnay sta najpogostejši sorti grozdja v Burgundiji. V Burgundiji gojijo štiri glavne sorte grozdja.
Ali je modri pinot enak kot bordo?
Red Burgundy je vino, ki je narejeno v regiji Burgundija v vzhodni Franciji iz 100% grozdja modri pinot. Tako je, rdeči bordo je samo modri pinot. Bela burgundca je prav tako narejena v Burgundiji, a ker je bela, je narejena iz 100% grozdja Chardonnay.
Katero rdeče vino je najbližje Burgundiji?
Najboljši nadomestek, ki ga lahko uporabite, je rdeče vino, ki je narejeno iz grozdja modri pinot. Ker je tudi bordo narejen iz grozdja modri pinot, bo imel podobne okuse. Nekateri dobri nadomestki za bordo vino so Merlot in Cabernet. Uporabite lahko tudi kalifornijski ali modri pinot Oregon.
Ali modri pinot ima okus po bordo?
francoski modri pinot
Najbolj zaželene trte modrega pinota na svetu rastejo na ozkem, proti vzhodu obrnjenemu pobočju južno od Dijona. Burgundija je zelo stara vinska regija, za katero so v srednjem veku najprej skrbeli cistercijanski menihi. Ko okusite modri francoski pinot, boste morda opazili je bolj zemeljski in cvetlični slog.
Katero vino je znano v Burgundiji?
Burgundija je območje v Franciji, znano po rdečih in belih vinih svetovnega razreda, pridelanih iz modri pinot in chardonnay.
