Če želite to narediti, zarežite od sredine-točke navzven in naredite enakomerne diagonalne reze okoli sira. Odrežite sam konec, nato narežite na dolge rezine, tako da lahko vsi uživajo v razkošno gnjecavi teksturi bližje konici. Nanesite ali odstranite vosek, izbira je vaša.
Ali postrežete sir z voskom?
Z eno besedo: da. Sirne skorje so varne in užitne. … Lahko uživate v aromatiziranih skorjih, opranih skorjih in cvetočih skorjah kot del svoje izkušnje s sirom. Druge skorje iz voska ali blaga je običajno mogoče odstraniti in zavreči – te skorje so tam, da zaščitijo sir na njegovi poti staranja.
Kako začeti tovornjak sira?
Kako rezati tovornjak
- Vzemite velik nazobčan nož in prerežite sredino sira, prerežite krpo, vse okoli sira. …
- Vzemite veliko sirno žico in jo ujete v sredinsko črto reza.
- Vaša žica naj bo zdaj ohlapno zataknjena v rez na tkanini do konca.
Kako odprete povoščen sir cheddar?
Preprosto uporabite lupilnik zelenjave. Odstrani ravno toliko zunanjosti, da odstrani vosek (ali karkoli drugega), ne da bi izkopal preveč sira. In ker je večina sirov okroglih in jih ni mogoče učinkovito obrezati z nožem, je ta metoda zelo učinkovita.
Kako ješ povoščen sir?
Če želite to narediti, zarežite od središča navzven tako, da naredite enakomerne diagonalne reze okolisir. Odrežite sam konec, nato narežite na dolge rezine, tako da lahko vsi uživajo v razkošno gnjecavi teksturi bližje konici. Nanesite ali odstranite vosek, izbira je vaša.
