Tuna v pločevinkah ima veliko daljši rok trajanja kot ribe tune zunaj pločevinke. Morda vas bo presenetilo, če veste, da lahko tuno hranite v zaprti pločevinki do tri do pet let! … Vaša tuna v pločevinkah ima običajno na pločevinki natisnjen rok uporabnosti, ki pove, za koliko časa je hrana primerna.
Ali je tuna varna za uživanje po izteku roka uporabnosti?
Odgovor: Da, tuna bi morala biti v redu - pod pogojem, da ste jo pravilno shranili in odprta pločevinka ni poškodovana. … Po preteku datuma „najboljše do“se tekstura, barva in okus konzervirane tune postopoma poslabšajo. Torej s stališča čiste kakovosti, prej ko poješ tuno, tem bolje.
Zakaj tuna nima roka uporabnosti?
Ker je težko natančno oceniti življenjsko dobo nekaterih konzerviranih izdelkov, jih dobaviteljem hrane ni treba označiti z datumom poteka. To vključuje tuno in drugo konzervirano hrano, ki ima rok uporabnosti dve leti ali več.
Kako lahko ugotovite, ali je tuna slaba?
Kako ugotoviti, ali je surova tuna slaba? Najboljši način je povohati in pogledati tuno: znaki slabe tune so kisel vonj, motna barva in sluzasta tekstura; zavrzite tuno, ki ima neprijeten vonj ali videz.
Kako dolgo bo zdržala pakirana tuna?
Ustrezno shranjena, neodprta tuna v pločevinkah bo na splošno ostala najboljše kakovosti približno 3 do 5 let, čeprav bo po tem običajno varna za uporabo.
