Metoda
- Z velikim nožem zdrobite 1 velik zrel paradižnik v kašo na deski, nato pa ga vrzite v skledo.
- 3 avokade razpolovite in izkoščičite (prihranite koščico) in z žlico izdolbite meso v skledo s paradižnikom.
Kako zdrobite paradižnik?
Olupite kožo vsakega paradižnika z nožem za očiščenje in odrežite morebitna stebla. Vsak paradižnik narežite na četrtine, da se hitreje vre. Če želite za hiter recept hladen, zdrobljen paradižnik, vsak sadež narežite na polovične kose in ga na strgalniku za hrano podrgnite navzgor in navzdol po jedi.
Kaj pomeni zdrobiti paradižnik?
pulverise - naredite prah z razbijanjem ali povzročite, da postane prah; "zdrobi zrna"
Kako olupiš paradižnik za rezanje?
Navodila
- Srednji lonec vode na štedilniku hitro zavre.
- Na dnu vsakega paradižnika z nožem za očiščenje naredite majhen "X". …
- Paradižnik potopite v vrelo vodo za 30 sekund.
- Ko odstranite paradižnik, bi se morala koža okoli vašega "X" rahlo olupiti.
Ali naj olupim paradižnik, preden ga narežem na kocke?
Očitno ni razloga, da bi olupili paradižnik, ki gre za solato ali narezan na sendvič s sirom na žaru: koža je tista, ki pomaga, da vse skupaj visi. Enako paradižniki, v katerih se počasi pečetepečica; če odstranite kožo, se bodo kar stopile.