2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:06
Kmina (C. carvi), znana tudi kot meridianski komarček ali perzijska kumina, je dvoletna rastlina iz družine Apiaceae, ki izvira iz zahodne Azije, Evrope in severne Afrike.
Iz katere rastline prihaja kumina?
Kmina, posušeno sadje, običajno imenovano seme, Carum carvi, dvoletno zelišče iz družine peteršilja (Apiaceae ali Umbelliferae), ki izvira iz Evrope in zahodne Azije in gojijo že od antičnih časov. Kumina ima značilno aromo, ki spominja na janež, in topel, rahlo oster okus.
Kje raste kumina?
Rada polno sonce, delno senco. Najbolje uspeva v manj vlažnih podnebjih. Raje dobro odcedna peščena tla. Ima korenino, zato uporabite vsaj 20 cm globok lonec, če rastete v posodi.
Od kod prihajajo najboljša semena kumine?
Semena kumine izvirajo iz rastline kumine (Carum carvi). Je dvoletna rastlina, ki izvira iz Evrope, Azije in Afrike, ki svoj življenjski cikel zaključi v dveh letih in rodi semena v drugem letu.
Zakaj so kumina dobra za vas?
Semena kumine so tudi bogat vir antioksidantov. Začimba vsebuje veliko količino luteina in zeaksantina, karotenoidov, ki so povezani z zmanjšanjem nevarnih prostih radikalov.
Top 10 He alth Benefits of Caraway Seeds
Priporočena:
Od kod izvirajo spolne snovi?
venereus (pril.) zgodnje 15. st., "spolne želje ali seksa, " iz latinsko venereus, venerius "od Venere; spolne ljubezni, " iz venus (genitiv veneris) "spolna ljubezen, spolna želja" (iz korena PIE wen- (1) "
Ali sta lanena semena in lanena semena enaka?
Laneno seme, znano tudi kot laneno seme, so majhna semena, ki jih lahko jeste cela, zmleta ali stisnjena za izdelavo olja. Izvedite več o tej hrani, bogati z vlakninami. Ali lahko laneno seme nadomestim z lanenim semenom? Chia semena, psyllium in konopljina semena lahko delujejo kot nadomestki za laneno seme.
Kdo je izdelal semena kumine?
Izvor. Kumina je starodavna začimba, ki se goji v Egiptu in na Bližnjem vzhodu. Našli so ga pri 4000 let starih izkopavanjih v Siriji in v starem Egiptu, kjer so ga uporabljali tako kot začimbo kot element pri ohranjanju mumij. Pojavlja se v Svetem pismu tako v Stari zavezi kot v Novi zavezi.
Kaj zdravi olje črne kumine?
Danes se črno seme uporablja za zdravljenje pogojev prebavnega trakta, vključno s plini, kolikami, drisko, grižo, zaprtjem in hemoroidi. Uporablja se tudi za bolezni dihal, vključno z astmo, alergijami, kašljem, bronhitisom, emfizemom, gripo, prašičjo gripo in zastojem.
Ali olje črne kumine poteče?
Olje črne kumine se lahko pokvari, če ni pravilno shranjeno. Po daljšem skladiščenju ponavadi izgubi svoje lastnosti. Kako dolgo traja olje črne kume, ko je enkrat odprto? Na steklenici nima roka uporabnosti. Toda za olje črnega semena je njegov rok uporabnosti približno dve leti.
