Pomelo so v sezoni skozi vse leto, vendar najboljši od približno od decembra do februarja. Pogosto jih izvažajo iz Kitajske, Vietnama, Tajske, Južne Afrike in Izraela.
Kdaj naj kupim pomelo?
Najboljši čas za nakup pomela je med meseci november in marec. Najdete jih v večini trgovin z živili ali na azijskih in latinskih trgih.
V katerem mesecu so pomelo zreli?
Dovolite, da pomelo dozori na drevesu, če ga gojite sami. Pred obiranjem pustite sadje čim dlje na mestu. Drevesa lahko cvetijo in sadijo več kot enkrat na leto, vendar glavni pridelek sadja začne zoreti na drevesih okoli november. Ko sadje zori, skorja porumeni.
Kako lahko ugotovite, kdaj je pomelo zrel?
Ker se zunanja barva pomela lahko zelo razlikuje, je najboljši način, da ugotovite, ali je pomelo zrel, da izberete tistega, ki ima travnato, cvetlično dišavo in je težka za svojo velikost. Poiščite sijočo, neoporečno kožo; če je nagubano ali suho, bo najverjetneje tudi sadje.
Kdaj ne bi smeli jesti pomela?
Upoštevajte, da se morate izogibati pomelu če jemljete statine za povišan holesterol. Tako kot grenivke tudi pomelos vsebuje spojine, imenovane furanokumarini, ki lahko vplivajo na presnovo statinov (15).
