Piščančje noge in vrat so pogost vir beljakovin v Dominikanski republiki - in najpogostejši je v soseskah z nižjimi dohodki.
Katera narodnost poje piščančje noge?
Piščančje noge veljajo za poslastico v velikem delu Azije, pa tudi v delih Mehike, Peruja in Jamajke. Na Kitajskem jih običajno postrežejo hladne in s pivom. Toda povpraševanje po prigrizku je postalo tako veliko, da se je pojavil črni trg, da bi zagotovili, da bodo dobavitelji lahko sledili.
Ali Hispanci jedo piščančje noge?
Piščančje noge (znane tudi kot "patitas") so priljubljena sestavina v Mehiki, zlasti v enolončnicah in juhah.
Katera država poje največ piščančjih nog?
Če obstaja eno mesto, kjer so najbolj priljubljeni, je to Kitajska. Po vsej državi piščančje noge jedo povsod, od formalnih banketnih dvoran do vgrajenih pultov za kosilo.
Ali je zdravo jesti piščančje noge?
Piščančja stopala so večinoma sestavljena iz vezivnega tkiva - kože, hrustanca, kit in kosti. Vendar pa so še vedno precej hranljivi in zagotavljajo pošteno količino vitaminov in mineralov.
