Cilantro vsebuje vitamine A, C in K, listi pa vsebujejo tudi folat, kalij in mangan. Vendar se le redko zaužije v dovolj velikih količinah, da bi bil pomemben vir teh hranil.
Kaj koriander naredi vašemu telesu?
Raziskovalci so ugotovili, da lahko koriander zagotavlja zdravstvene koristi v obliki zmanjšuje tveganje za bolezni srca, sladkorno bolezen, debelost in resnost napadov, kot tudi dvig ravni energije in zdravi lasje in koža.
Ali je varno jesti koriander vsak dan?
Ostanite na varni strani in se držite količine hrane. Motnje strjevanja krvi: Cilantro lahko upočasni strjevanje krvi. Obstaja zaskrbljenost, da bi cilantro lahko povečal tveganje za krvavitev pri ljudeh z motnjami strjevanja krvi, če jih uživajo v velikih količinah.
Kaj se zgodi, če poješ preveč koriandra?
Alergijska reakcija se lahko pokaže kot koprivnica, otekanje obraza in otekanje grla po zaužitju cilantra. Zelišče lahko povzroči tudi koprivnico ali srbenje, ko pride v stik s kožo.
Ali je koriander dober za vaš želodec?
Liste koriandra običajno imenujemo cilantro. V naslednjih razdelkih bo za opis sadja uporabljen izraz "koriander". Koriander se jemlje peroralno za želodčne in črevesne težave, vključno z vznemirjenim želodcem, slabostjo, drisko, črevesnimi plini, zaprtjem in sindromom razdražljivega črevesja (IBS).
