mlekoreja, imenovana tudi mlečna reja, panoga kmetijstva, ki zajema vzrejo, vzrejo in uporabo mlečnih živali, predvsem krav, za proizvodnjo mleka in različnih mlečnih izdelkov izdelki, predelani iz njega.
Kje najdemo mlečne izdelke?
Danes je v Združenih državah več kot 60.000 mlečnih farm, pri čemer se največje število nahaja v Wisconsin. Kalifornija pa ima več krav in proizvede največ mleka, sledijo ji Wisconsin, Idaho, New York in Texas.
Kaj je na kratko mlekarstvo?
Reja mleka je vrsta kmetijstva, ki je osredotočena na proizvodnjo mleka. To se razlikuje od vzreje živali za proizvodnjo mesa. Mleko se lahko uporablja za proizvodnjo mlečnih izdelkov, vključno s sirom. Običajno uporabljene vrste so krave (tako imenovane krave molznice), uporabljajo pa se tudi koze, ovce in kamele.
Kaj je molža v kmetijstvu?
Molža je akt odstranjevanja mleka iz mlečnih žlez goveda, vodnih bivolov, ljudi, koz, ovac in redkeje kamel, konjev in oslov. Molza se lahko izvaja ročno ali strojno in zahteva, da je žival trenutno ali nedavno breja.
Kje so največje mlekarne v Združenih državah?
iz 84 iz 1958; od preostalih so največje koncentracije v najbolj oddaljenih delih mlekarne, v severnem Vermontu in osrednjem Maineu.
